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「搗蛋麻糬王─搗麻糬DIY」搗出你的熱情

2009年5月2日早上9：30，一群暨南國際大學的學生於日月潭伊達紹內邵族逐鹿市集內奮鬥著！由暨南國際大學林欣美副教授所教授的企業專題課程下之「犀利」團隊，是暨大學生李昆學、高世穎、劉怡廷、黃詩恩及陳俊詠所組成。希望將學校企業專題課程，透過實作活動推廣邵族文化。

位於日月潭伊達紹的逐鹿市集，由邵族人所經營，負責人石金珠大姊努力經營逐鹿市集，希望創造出更多的就業機會給自己族人，讓他們能夠靠著自己的力量自己自足。據指出，邵族是原住民族中人口最少的一族，約500人左右，如今面臨到原住民族傳承的問題，包含了邵族文化、語言、傳統活動如杵音以及失業、健康等問題，令人堪憂。

因此「犀利」小組，在日月潭審查時，發現此問題，與林欣美副教授討論下，開始著手進行改善；希望能保留在地文化又能將文化創新，同時讓遊客能夠親身體驗原住民文化，於是在5月2日推出「搗蛋麻糬王─搗麻糬DIY」活動，讓遊客實際的動手搗麻糬，並且加入自己喜歡的特殊口味，像是花生粉、奶茶、芥茉等，最後裹著芝麻的外衣，相當受到消費者的青睞！

「犀利」小組說，這次的活動讓我們在各方面學了很多，我們體驗到一個活動要成功，必須經過謹慎又詳細的規劃，組員彼此同心合力的落實計劃；遇到很多突發狀況，夥伴都一一的互相支援。因此，我們很樂見此次活動能夠讓更多人體驗邵族之美。

「犀利團隊」推廣邵族文化

4月28（二）～5月3日（日），由暨南國際大學「原住民族教育文化暨生計發展中心」所承辦「原住民週系列活動」熱鬧登場，活動的第二天晚上在暨大校園裡舉辦了「山豬火大了！」活動，免費提供美食「山豬肉」讓觀眾享用，且透過埔里愛樂助陣、當紅原住民藝人盧學叡及戴愛玲共襄盛舉，將活動推向最高潮。

暨大國際企業學系林欣美副教授希望將企業專題課程透過實作活動，行銷日月潭的美，推廣邵族文化，故暨大國企系學生：高世穎、劉怡廷、李昆學、陳俊詠及黃詩恩所組成的「犀利團隊」在「山豬火大了！」活動中擺攤，免費提供邵族逐鹿市集的精美手工藝品、台茶18號紅茶以及小米麻糬試吃，測試產品市場接受度。

根據試吃的同學指出：「小米麻糬熱呼呼、彈牙又好吃，加上花生粉搭配味道實在不錯。吃完配上紅茶真的很不錯。」當晚的小米麻糬，還依照不同的時段推出：花生粉、芥茉、海苔等口味，吃法可說是相當豐富。當晚結束，「犀利團隊」一共讓觀眾免費帶走了邵族逐鹿市集100個手工藝品、享用了500杯的靚品紅茶以及1000份瑪斯迪尼小米麻糬。

「犀利團隊」小組成員說，企專課程能透過這實作活動，讓我們能夠深刻體驗行銷的真諦，我們必須透過團隊合作，用心的將活動完成，期盼能將日月潭行銷出去，讓更多人能感受到日月潭的美。

5/2 搗蛋麻糬王─快來找出最適合麻糬的搗蛋口味

體驗過麻糬製作嗎？您一定有聽過去花蓮一定會去吃「曾記麻糬」、去到台東一定指名要吃「陳記」‧‧‧。

但你吃過純手工的麻糬嗎？相信有這種經驗的人不多吧！市面上充斥著許多玲瑯滿目的麻糬，但你知道嗎？所謂的手工麻糬已不再是「純手工」，為了與目前市面上麻糬有所區別，我們舉辦手工DIY麻糬製作，讓消費者重新體驗麻糬是怎麼製作出來。

另外，藉由參與麻糬DIY也希望能拉近親子間的關係，伴隨著母親節的到來，全家一起參與麻糬DIY，相信也是的不錯的選擇！

活動內容

4/29(三)的「山豬大火」原住民之夜，讓您體驗什麼叫做「原味」。原住民體驗之夜，您絕對不能錯過！

1.時間：4/29(三) PM 6：30

2.報名方式：免費，只要帶著熱情的心。

3.地點：暨南國際大學大草皮

4.SYLEC將提供：

一面享用邵族風味餐，一面欣賞醉人的日月潭湖光山色。認識邵族從美食出發，歌舞表演是為您解放的契機。餐廳負責人石金珠大姐常說「認識邵族，從美食出發」，到底有什麼樣的「風味餐」讓大姐這麼有自信的說出，我們便來看看她們的服務內容：

◎邵族特餐、頭目餐、勇士餐任君挑選。

◎下午茶

◎經濟團體合菜1600元起/桌

◎以上皆可免費欣賞邵族歌舞表演，時間：

如果說你聽過日月潭，那一定不能沒聽過「逐鹿市集」；白鹿傳說開往你我之間日月潭最古老的回憶。

傳說中的白鹿在邵族的追尋下發現日月潭

(神話故事http://www.sunmoonlake.gov.tw/animation/chase_deer.html)

因為感念發現日月潭寶地的邵族，同時紀念「逐鹿」的傳說，逐鹿市集因應而生

邵族的人們因追逐白鹿而聚集，漸漸地形成「逐鹿市集」。後來衍伸為一種集散地。現今的「逐鹿市集」是個擁有多樣化服務的小型商圈。無論您是想吃飯、購買紀念品、帶特產給親朋好友或是想體驗歌舞，在這四種願望通通一次滿足：